sábado, 20 de septiembre de 2008

AND THE OSCAR GOES TO....

Bueno pues se acabo el concurso, ay que ganas tenia para saber quien se llevaba el libro... Y aqui os enseño como se ha hecho...:

Aqui con los papelitos en el bowl, que conste que cada uno tenias tantos como entradas habiais dejado....


Ethan mezclando los papelitos...


Y eligiendo uno.... a quien le tocara?

And the winner is.....:

Yesss!!!! Maria Jose de Pasen y Degusten, maravilloso blog, ahora ponte en contacto conmigo para darme tus datos ok? Si vas a mi perfil tienes ahi mi e-mail! Felicidades y gracias a tod@s por participar lo he pasado muy bien!

jueves, 11 de septiembre de 2008

EL DESAFIO DE LA CASITA DE ARENA



Jajajaja Pindorina me ha enviado este desafio... a ver que sale!!!

Aquí os pongo el desafió:

1) Coje el libro más cercano, ve la página 18 y transcribe la cuarta linea:
"and simmer for 7-8 minutos (the yolk should be solid). Drain and cool under cold..." jajaja es el libro "Lunchboxes" de Annabel Karmel.

2) Cuenta lo último que viste en la tele: El telediario de TVE internacional

3) ¿Qué proyectos tienes entre manos ahora?: Estoy haciendo pan de hamburguesa para la cena

4 ) ¿Qué material te gustaría probar?: Material? lo que me gustaria es ponerme ya a probar la olla lenta que compre hace....5 meses? mas o menos y aun ni la he enchufado...

5) Paso este desafío a:

Maru
Margot
Berta

martes, 9 de septiembre de 2008

CONCURSO

Hoy no pongo receta, tengo una a medio escribir pero mirando mis libros de cocina me he dado cuenta que todas las recetas que tengo en este libro las tengo en otro tambien el cual tiene mas recetas asi que he pensado que si algun@ lo quereis pues lo pongo a sorteo...

Siguiendo un poco la forma en la que Bea sortea sus libros para participar teneis que dejar un mensaje en el que conteis un desastre culinario que os haya sucedido en algun momento. Segun vayan entrando les dare un numero y el 20 de Septiembre se hara el sorteo vale?



Imprescindible entender un minimo de ingles. Podeis contar historias cuantas veces querais...

domingo, 7 de septiembre de 2008

HAMBURGUESA

Simplemente es por daros una idea. Yo soy de las que pronto me aburro de comer siempre lo mismo e igual asi que intento cambiarlo...

Mi hamburguesa favorita tiene que tener pan casero, recien hecho, hamburguesa casera (me gusta saber la clase de carne que tienen y lo menos grasa posible), queso (normalmente uso cheddar en lonchas), bacon, huevo, cebolla frita y lechuga. Pero hace tiempo decidi probar una nueva la cual llevaba la carne, cebolla, queso, huevo y espinacas frescas. Fue una de las mejores hamburguesas que he comido. Si hubiera tenido el pan recien hecho ni os cuento.... Y aqui os dejo la foto:




Teneis mi permiso para pegarle un mordisquito.

sábado, 6 de septiembre de 2008

JAJAJAJAJA MI SUPER COCODRILO

Ayer pase por el blog de mi querida amiga Ana la cual hace maravillas (pinchais en su nombre y os lleva a el) y vi un magnifico cocodrilo hecho de pan asi que poco me ha faltado para ir a por levadura y hacerlo pero el mio se ha hinchado jajajaja por Dios que adefesio!!!! Mi hija Naia le tiene miedo y todo bueno aqui os dejo la foto para que os riais un poco...



Y esta de cuerpo entero:


ENGLISH TRIFLE




Pues empiezo mi vuelta al mundo cibernetico con este postre que os debia desde hace mucho tiempo.

Cada vez que pienso en él me viene a la cabeza el episodio de Friends en el que Rachel se equivoca y mezcla la receta de Trifle con la de Shepherd's Pie. Me encanta ese episodio y gracias a Dios a mi no me ha ocurrido.

Este postre se lo hago a Zedh, mi marido, bien el dia del padre o por su cumple porque es el único que lo come. A mi no me gusta porque el bizcocho mojado nunca me ha hecho gracia de ahi a que no me gustaran las tartas cuando vivia en España porque siempre tienen el bizcocho borracho.

Hay muchas versiones de esta receta como por ejemplo en vez de gelatina usan trozos de brazo gitano relleno de mermelada de fresa, o le echan frutas y no la gelatina pero esta es la que mi marido come desde pequeño y aqui os la dejo:






Ingredientes para dos copas bien majas:

6 bizcochos ( de estos que utilizamos para untar en chocolate) o sino sobaos o cualquier tipo de bizcocho que os guste, puede que admita menos cantidad
1 paquete de gelatina de fresa
Nata para montar
Azucar glas (icing sugar)

Para la crema pastelera:
600ml leche
4 yemas de huevo
2 cdas maizena
1 cta extracto de vainilla
75 g azucar fina

Cortas los bizcochos en trozos ( si lo que vas a usar es un recipiente tipo el que veis en la foto) y los colocas en el recipiente. Haces la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y la echas sobre los bizcochos. La metes en la nevera y dejas que se haga.

Para hacer la crema pastelera en un bol mezclas las yemas, la harina, vainilla y azucar con 2 cdas de leche. Pones el resto de la leche en una cazuela al fuego y cuando hierva echas la leche a la mezcla del bol y remueves bien. Limpia la cazuela y vierte la mezcla de nuevo en ella removiendo sin parar hasta que espese pero sin que hierva. La cubres con film de plastico y dejas que enfrie.

Cuando la gelatina este asentada echas la crema pastelera por encima y montas la nata echando el azucar glas. Cubres el postre y lo dejas enfriar.


Lo puedes decorar con almendras fileteadas, con birutitas de chocolate, con frambuesas... con lo que querais.


martes, 2 de septiembre de 2008

DE VUELTA

Se acabaron las vacaciones. Aunque algun@s esteis tristes yo estoy feliz por volver a la rutina, la normalidad, a mi casa, se me han hecho eternos estos dias y eso que estaba en mi tierra pero para nada he venido descansada, todo lo contrario.

Pues nada solo queria haceros ver que he vuelto, que pronto colgare cositas pendientes que tengo pero antes hay que deshacer maletas y preparar uniformes que mañana ya empiezan el cole (yupi!!).

Un fuerte abrazo